9月15日下午,我校食品卫生安全工作会议在教学二楼106学术报告厅召开,会议就我校食品卫生安全工作进行了总结和部署。副校长吴如根出席会议并讲话,贾汪校区后勤公司、云龙校区总务科、各办学点食品卫生安全负责人及相关人员参加了会议。会议由后勤公司书记李少军主持。
会上,吴如根副校长总结了一年来我校在食品卫生安全方面取得的成绩,同时也指出了存在的问题。目前我校食品卫生安全总体情况良好,多年来一直保持了食品安全的零事故,但还是存在部分员工责任心不强、服务意识不够等隐患和问题。
吴如根副校长对学校食品卫生安全工作提出八项要求:第一,提高认识,树立安全第一的意识;第二,加大监督和处罚力度,堵塞各种漏洞;第三,强化制度管理,规范管理过程;第四,稳定价格,保证质量,为学生提供安全卫生、营养均衡的饭菜;第五,建立责任追究制,依法管理;第六,全力做好新疆班管理和服务工作;第七,加大安全防范,防止出现安全事故;第八,继续推进关爱学生行动计划,帮助学生做好勤工俭学,解决学生生活困难。
此次会议将为确保学校师生饮食安全,切实提高学校食品安全保障水平,对食品卫生安全工作中的隐患问题落实整改措施,完善食堂管理,起到很好的监督促进作用。