为贯彻落实习近平总书记对厉行节约,制止餐饮浪费作出的重要指示精神,切实培养节约习惯,根据教育部办公室和省教育厅相关文件精神,我院于10月14日下午召开后勤服务部门座谈会,交流探讨制止餐饮浪费具体行动措施。会议由党委委员、副院长吴如根主持。后勤服务中心相关领导、两校区所有餐饮管理人员、各食堂经营单位负责人和部分学生代表参加座谈会。
会上,学生代表、各食堂经理、餐饮部门管理人员就近年来我院学生食堂和教工食堂餐饮浪费情况进行了交流发言,并就如何倡导节约、杜绝餐饮浪费发表了自己的见解,提出一系列合理化建议。
吴如根副院长指出,我院开展“光盘行动”以来,食堂泔水量连年下降,反映出师生节约意识和良好习惯正逐渐形成,舆论宣传已凸显效果,管理成效已初步显现。他同时强调,厉行节约、制止餐饮浪费、培养节约习惯是习近平总书记审时度势作出的重要指示精神,我们要深刻认识厉行节约制止餐饮浪费重要意义,大力弘扬中华民族艰苦奋斗、勤俭节约的传统美德,积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念,自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动,防止“舌尖上的浪费”,使广大师生在节约教育实践中,树立 “浪费可耻、节约为荣”的价值观,养成勤俭节约的生活习惯,构建节约型校园。
吴如根副院长要求,一是切实提高政治站位,履职尽责,从“两个维护”的高度遏制“舌尖上的浪费”;二是切实做好宣传教育引导,营造后勤餐饮浓厚节约氛围;三是切实推行节约用餐,量化点菜,优化菜品,曝光典型;四是切实抓好工作落实,防止形式主义,重在实效;五是切实抓好食品安全工作,时刻牢记“生命至上、安全第一”理念,确保师生生命健康安全。(后勤服务中心)